Tuesday, 19 March 2019

BERITA »

SANG BARISTA UNJUK GIGI DI DEPAN MASYARAKAT BINAAN TAMAN NASIONAL TAMBORA

Tanggal 22/02/2019

Tidak ada poto SANG BARISTA UNJUK GIGI DI DEPAN MASYARAKAT BINAAN TAMAN NASIONAL TAMBORA
Poto-Berita-Sang Barista Unjuk Gigi Di Depan Masyarakat Binaan Taman Nasional Tambora-22/02/2019

Balai Taman Nasional Tambora yang memiliki visi untuk mempercepat peningkatan kesejahteraan masyarakat di sekitar kawasan Taman Nasional Tambora.

Salah satu potensi unggulan Dusun Pancasila, Desa Tambora, Kec. Pekat yg masuk dalam wilayah kerja SPTN II Pekat adalah kopi. Berbagai macam bantuan diberikan oleh pihak Balai Taman Nasional Tambora untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Mulai dari alat roaster, penggiling, pengepak dan alat pengolah kopi lainnya. Untuk mengoptimalkan pemanfaatan alat-alat tersebut, pihak Taman Nasional mengundang ahli kopi (Barista), untuk berbagi ilmu dan keterampilan untuk mengolah kopi. Pada tanggal 21 Februari 2019, pihak Taman Nasional Tambora mengundang seorang barista asal Bima yg bernama Indra dalam kegiatan "Monev Kelompok Binaan Taman Nasional Tambora". Masyarakat dikenalkan dengan teknik penyajian kopi, dengan alat manual dan mesin otomatis. Sampel kopi yg dipakai adalah kopi tambora dengan perlakuan pasca panen yg berbeda, serta kopi dari luar daerah yang sudah terkenal. Beliau memiliki latar belakang analis kesehatan, yg sangat menunjang keahliannya menjadi barista. Bang Indra meracik kopi dengan sangat teliti layaknya kerja di laboratorium serta mempertimbangkan aspek-aspek kesehatan. "Manfaat kopi akan lebih banyak jika diolah dengan baik. Jangan berharap mendapatkan kopi yang berkualitas, jika diolah dengan asal-asalan. Kopi itu sensitif seperti perempuan", demikian disampaikan oleh pemilik kedai Gumbel Bima ini.

Alhasil, masyarakat sangat antusias. Apalagi setelah mengetahui bahwa kualitas kopi 60% dipengaruhi oleh perlakuan di kebun dan pasca panen. Masyarakat di Dusun Pancasila banyak yang berminat untuk membuka kedai kopi di Pancasila. Mereka juga berharap, pihak Taman Nasional agar bisa memfasilitasi mereka untuk belajar langsung ke kedai kopi di Bima. Teknik dan strategi pemberdayaan masyarakat kedepannya harus terus dikembangkan, disesuaikan dengan perkembangan zaman dan tentunya sesuai dengan kebutuhan masyarakat.

Sumber : https://www.instagram.com/p/BuKhKofAJFk/
» Pengumuman
Tidak ada poto TARIF PENERIMAAN BUKAN PAJAK (PNBP) TAMAN NASIONAL TAMBORA
19 February 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto SURAT EDARAN TAMAN NASIONAL TAMBORA
28 January 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto PENERIMAAN CALON PEGAWAI TIDAK TETAP BALAI TAMAN NASIONAL TAMBORA TAHUN ANGGARAN 2018
27 November 2018 (0 Komentar)
» Kegiatan
Tidak ada poto FASILITASI KEMITRAAN ZONA TRADISIONAL
18 December 2018 (0 Komentar)
Tidak ada poto FOCUS GROUP DISCUSSION (FGD) METT
27 November 2018 (0 Komentar)
Tidak ada poto KEGIATAN INHOUSE TRAINING BIDANG KKH
27 November 2018 (0 Komentar)
Tidak ada poto HUT RI KE-73 HKAN 2018
27 November 2018 (0 Komentar)
Tidak ada poto BTN TAMBORA GELAR PENYEGARAN POLISI KEHUTANAN TAHUN 2018
27 November 2018 (1 Komentar)
Tidak ada poto WANA TRAIL TAMBORA 2018
27 November 2018 (0 Komentar)
» Berita
Tidak ada poto LEPAS SAMBUT KEPALA BALAI TAMAN NASIONAL TAMBORA 2019
13 March 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto MEMPERINGATI HARI PEDULI SAMPAH NASIONAL (HPSN) SERENTAK LHK.
08 March 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto PERESMIAN FASILITAS WISATA DI OBYEK WISATA OI MARAI OLEH BUPATI BIMA.
01 March 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto MEMBENTUK KELOMPOK BINAAN DESA OI PANIHI
24 February 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto MEMBENTUK KELOMPOK BINAAN DESA OI SARO
24 February 2019 (0 Komentar)
Tidak ada poto MEMPERINGATI HARI PEDULI SAMPAH NASIONAL (HPSN)
22 February 2019 (0 Komentar)
» Wisata
Tidak ada poto RIVER TUBING
27 November 2018 (1 Komentar)
0 Komentar
Tinggalkan Komentar




» Post Update

LEPAS SAMBUT KEPALA BALAI TAMAN NASIONAL TAMBORA 2019.
13 March 2019, 0 Komentar

Tidak Ada Poto/Gambar

Bima, 12 Maret 2019.

Acara lepas sambut Kepala Balai
Baca Selengkapnya...

MEMPERINGATI HARI PEDULI SAMPAH NASIONAL (HPSN) SERENTAK LHK..
08 March 2019, 0 Komentar

Tidak Ada Poto/Gambar

Tambora, 4-5 Maret 2019

Tanggal 4 Maret 201
Baca Selengkapnya...

PERESMIAN FASILITAS WISATA DI OBYEK WISATA OI MARAI OLEH BUPATI BIMA..
01 March 2019, 0 Komentar

Tidak Ada Poto/Gambar

Kawinda Toi, 28 Februari 2019.

Salah satu komitmen Bal
Baca Selengkapnya...